- 二月二,很多人都会吃煎饼,可煎饼怎么做你们知道吗?下面就是煎饼的做法(虽然是转载的,可我的做法跟这个一样,所以就借鉴一下啦)
1. 准备适量的面粉,加少许的盐,然后分次少量的加水,直到搅拌成糊状,想增加煎饼的口感,打一个鸡蛋进去,这样吃起来很有嚼头,我还切了点韭菜碎放进去,又好看又好吃。顺着一个方向,直到搅的没有小面疙瘩为止,
- 2. 平底锅只需薄薄的抹一层油,然后就开始摊了,煎饼很容易熟,翻两次就可以了。
- 3. 煎饼卷的大葱和酱。
- 4. 还可以卷各种蔬菜。
- 5. 最合我胃口的当然是蘸着又酸又辣的蒜汁吃啦,太好吃了。
- 6. 又酸又辣,很过瘾。
- 7. 就这样直接吃也不错喔!
- 8. 蘸酱吃也好吃。
- 怎么样?嘴馋了吧,那赶紧动手做煎饼吧!
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